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Palitos de Queso al Horno
Tipo de plato: Snack
Dificultad: Fácil
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Mantecas
Quesos Maduros
| 100g | de Queso Reggianito Punta del Agua rallado |
| 100g | de Manteca Punta del Agua a temperatura ambiente |
| 100g | de Harina todo uso |
| 20g | de Orégano entero |
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1
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En un recipiente, coloca la harina en forma de volcán. En el centro, introduce la Manteca Punta del Agua y el Queso Reggianito Punta del Agua rallado. Amasa bien hasta formar una masa homogénea. |
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2
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Deja reposar la masa de queso en la nevera durante algunos minutos para que acabe de tomar consistencia. Luego, divídela en porciones y haz rollitos. |
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3
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Corta los rollitos en trozos de 5 cm cada uno, este será el tamaño de los palitos de queso. De manera que, si lo prefieres, puedes hacerlos más largos. Pasa cada uno de ellos por el orégano y colócalos en una bandeja refractaria. |
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4
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Hornear durante unos 18-20 minutos hasta que estén dorados. |